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本文引用自jamyyyy - 《圓夢天地》愛心茶葉蛋 好吃鬥修播



圓夢天地 代表 山線復健中心全體師生 跟你道謝
希望愛心活動可以一直串聯下去,讓他們真的可以圓夢



 
最近吃到一家很讚的茶葉蛋,
連我媽都說這是她吃過最好吃的一家(呼 說法超誇張的老媽)。
不過,真的是蠻好吃的,剰下最後一顆會有捨不得吃的感覺~哈

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外觀看起來看一般的茶葉蛋長的一樣,不過每一顆都是由學員幫忙把蛋殼敲破的,
一天要做400顆蛋的話需要很多耐心才是。

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用許多種中藥材下去滷的,滷的非常的入味,我覺得很香,
冰過蛋白會變的比較Q,不會有很重的中藥味,
放冰箱冷藏可以保存7天,好吃又方便。

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為什麼叫做圓夢天地-圓夢茶葉蛋呢?
夢天地學員是一群有精神疾病經過治療且病情穩定的孩子,可執行一般工作。
為了培養學員自力更生進而勇於面對社會、減輕家庭及社會負擔,
中心主動創造工作機會。

葉蛋就是由現在很紅的所長茶葉蛋,所長親自傳授撇步。

(台視新聞) 招待八年 所長茶葉蛋年底收攤 送出16萬顆喊停 民眾嘆可惜 滷好喫茶葉蛋 所長大方公開
http://www.ttv.com.tw/news/view/?i=09810204924402L

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還有另一項商品-香蒜奶油
我覺得品質也是相當不錯,當然也是圓夢天地自行研發出來的。

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蓋子一開濃濃的蒜香就不斷飄出,
抹吐司或做料理都很好用,重點是沒有添加防腐劑

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還有很多手作商品~拼布、串珠、手工巧克力,
像這個是彩繪面紙盒,將來會做香蒜奶油的禮盒組,
木頭做的彩繪面紙盒裡面裝2罐香蒜奶油,送禮就很體面啦~

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也有手工香皂禮盒組~(哈,熱心的阿揪揪還幫我做好背景)商品看起來很豐富呢!

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這些商品都是學員製作,每賣出一個他們都可以得到工資
我覺得東西好吃又可以做愛心,背後的意義遠超過商品的價值~

實體店面就在稻麥香麵包屋隔壁,也可以網上購買喔。

圓夢天地  
http://ilove9999.pixnet.net/blog

中市興安路二段38號-A
0937-240278 張先生
營業時間:AM 9:00 ~ PM 7:00
PM 7:00~PM 10:00 (在38號續賣)

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